Mit Kresse kann man jeden Salat verfeinern und ihm den nötigen Pfiff verleihen. Ebenso kann man aus Kresse beispielsweise auch ein leckeres Kresseschaum-Süppchen machen und in die Frankfurter Grüne Soße oder selbstgemachte Kräuterbutter gehört sie ohnehin hinein. Man kann Kresse natürlich auch zum Würzen von Aufstrichen – auf Frischkäse- oder Quarkbasis –, einfach so auf einem Butterbrot oder zum Verfeinern von warmen Speisen verwenden.