Obst & Gemüse
Obst Gemüse, bevorzugt von regionalen Erzeugern
Eigenschaften:
Aussehen: Hellgrüne, oft leicht wachsartige Schale und weißes, festes Fruchtfleisch.
Geschmack: Sehr säuerlich und erfris..
Schon zwei Orangen decken den Tagesbedarf an Vitamin C - gut auch für das Immunsystem, Knochen, Zähne und das Bindegewebe. Vitamin C schützt außerde..
Der Gala Apfel schmeckt sehr süß und aromatisch. Sein Säuregehalt von etwa 4% ist verhältnismäßig sehr gering und ist bei Kindern äußerst beliebt. D..
Bei der biologischen Produktion werden die Früchte lediglich mit Wasser gewaschen und gebürstet. So bleibt die natürliche Wachsschicht der Früchte e..
Beim Kauf sollte der Knollensellerie fest und trocken sein. Fühlt er sich schwammig an oder hat gar nässende Stellen, ist er nicht mehr frisch. Auße..
Unter allen Apfelsorten, ist die Sorte Braeburn der Apfel mit dem höchsten Vitamin C Gehalt. Die Früchte sind ziegelrot bis dunkelrot. Das Fruchtfle..
Speisezwiebeln
Die gängigste und bekannteste Zwiebel ist als Speisezwiebel, die auch unter den Namen Küchen- und Haushaltszwiebel geführt wird. Sie..
Die klassische Schärfe des Rettichs sorgt nicht nur für seinen typischen Geschmack, sondern auch für seine gesundheitsfördernde Wirkung – beziehungs..
€ 2,90
zzgl.
Sie schmeckt sehr süß, passt wunderbar in einen Obstsalat,
aber
auch zu Schinken: Die Galia Melone gilt als gesunder Snack
€ 4,90
zzgl.
Johannisbeeren sind das beste Beispiel für ausgesprochen gesunde Gaumenfreuden. Die kleinen Kugeln haben es nämlich in sich: Rote und weiße Beeren s..
€ 6,90
zzgl.
Brombeeren sind lecker, gesund und kalorienarm: 100 Gramm
haben nur 44 Kilokalorien. Das Beerenobst enthält wenig Zucker
und ist reich an Ballas..
€ 6,90
zzgl.
Spitzpaprika sind im Vergleich zu den anderen Paprikasorten spitzer in der Form und voller im Geschmack. Der Spitzpaprika ist länglicher, süßer und ..
Eine vollreife Aprikose erkennt man im Laden an der
glatten, samtartig behaarten Haut. Sie gibt bei Druck
leicht nach. Die Farbe ist allerdings ..
Cocktailtomaten sind beliebte Naschtomaten. Sie haben
meist einen besonders fruchtigen Geschmack und sind
besonders
bei Kindern beliebt.
Dill ist ein beliebtes Gewürzkraut, das heute vor allem
mit Fisch und Gurken in Verbindung gebracht wird. Daher
wird die Pflanze volkstümlich au..
€ 1,59
zzgl.
Vielfach wird Bio-Ingwer empfohlen:
Der ist zwar teurer als konventionell
angebauter, doch deutlich weniger belastet.
Zudem schmeckt die
na..
Rosmarin ist vornehmlich ein Gewürz der italienischen und französischen Küche. Es dient der Geschmacksverfeinerung von Hammelfleisch, Wild, Geflügel..
€ 2,29
zzgl.
Suppengrün oder Suppengemüse wird vor allem zum Aromatisierung von Brühen im Ganzen mitgekocht. Anschließend kann man es pürieren oder kleinschneide..
€ 2,49
zzgl.
Beim Kauf von Kiwis sollte man sich vorher überlegen, ob
man sie bald verzehren, oder lieber noch etwas lagern
möchte. Kiwis werden nämlich oft ..
€ 0,99
zzgl.
Im Süden Deutschlands der absolute Renner, weit vor der
Sorte Linda.
Annabelle ist eine Züchtung zwischen Nicola und Monalisa
und hat sich auf ..